【雪花肥牛】 餐饮火锅专用

雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉，含有很多人体所需的脂肪酸，营养成分比起普通牛肉来讲要高不少。

适用于火锅切片用。