小区群里天天都有卖新鲜蔬菜、水果与食品的，周围菜市场开了不到2天又关了，说明仍不可以松懈。继续呆在家从群里买菜，菜都比较新鲜，应该是从地里直接送来的，没中间环节。尤其是韭菜没一根黄叶，今天就做个韭菜豆腐粉条盒子。”
食材明细
主料
韭菜:
煎工艺一小时耗时普通困难程度韭菜豆腐粉条盒子的制作方法步骤
1食材，韭菜洗净晾干。
2温水合面，醒20分钟。
3豆腐放锅中焯水。
4粉条放热水锅里煮软捞出。
5豆腐切丁，粉条切碎放碗中。
6韭菜切碎放入碗中，倒入花生油、蚝油，包的时候再撒上盐。
7醒好的面放案板揉光滑。
8搓成长条。
9切大小均匀的剂子。
10擀薄面皮。
11倒入馅子。
12对折。
13一圈捏紧。
14再捏上花边，馅子漏不出来了。
15包好后等下锅。
16平底锅倒油，油热放盒子，小火慢煎至发黄。
17外皮酥脆，韭菜鲜嫩，美味美味。
